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アイスクリームケーキ
by Kuromi1021
市販のケーキミックスと、アイスクリームで作った「アイスクリームケーキ」です。 生クリームでデコレーションすれば、ちょっと豪華に。。
コツ、ポイント
作業は素早くしないと、どんどん溶けてしまうので注意。
材料
チョコケーキミックス
1箱
バニラアイスクリーム
4個
フルーツの缶詰
適宜
生クリーム
100cc
ブランディ
適宜
このレシピの生い立ち
残暑厳しい日、オープンを使わないケーキを作りたかった。 寒い冬でも、暖かな部屋で食べるのもいとおいしい。。
1.
使った材料。
2.
まず、スポンジケーキを作る。簡単なケーキミックスを使用。
3.
焼き上がったら、3枚にスライスしておく。
4.
アイスクリームをレンジで30秒程加熱し、 1cm程のサイの目に切ったフルーツを混ぜる。 大人の味には ここでブランディを少々。。。
5.
3枚のスポンジとアイスクリームを交互に敷き詰める。手早くしないとどんどんクリームが溶けるので注意!
6.
半日冷凍庫で冷やし固める。
7.
ホイップでデコレーションする。
8.
切り分けるとこんな感じ。。
https://cookpad.com/recipe/544637
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