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【レシピ考案】 加藤 重和氏 「加藤キッチンスタジオ」の代表。 家庭料理の指導をする傍ら、「食」コーディネーターして講演やアドバイザーなど様々な「食」に関する指導をする。 【協力】 JA小松市 北陸電力