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ほうれんそうとしめじのソテー
by マロンりえ
我が家では朝食に添えたり、お弁当によく入れています☆
コツ、ポイント
ニンニクのみじん切りでもいいのですが、パウダーだとニンニクの香りを軽くできたり、振りかけるだけで手軽なのもいいです☆
材料
ほうれんそう
一束
しめじ
1パック
バター
大さじ1
ガーリックパウダー
適量
塩、コショウ
少々
このレシピの生い立ち
レストランで食べたソテーが美味しかったので、少し参考にして作りました。主人は気に入ってたくさん食べてくれています。
1.
ほうれん草は軽く下茹でしてから5センチ長さに切る。 しめじは石づきを落とし、分ける。
2.
フライパンにバターを入れて火にかけ、しめじをよく炒める。ほうれん草をいれて全体を混ぜ、塩、コショウ、ガーリックパウダーを振り入れて完成!
https://cookpad.com/recipe/544653
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