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キャベツとベーコンの焼うどん
by ☆nyan10ka☆
我が家の定番キャベツとベーコンで簡単焼うどん
コツ、ポイント
特にありません。
材料
うどん
1玉
キャベツ
2枚
ベーコン
2〜3枚
揚げ玉
大さじ1〜
水
100cc
本つゆ
大さじ2 強
塩コショウ
各少々
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキャベツとベーコンで!美味しかったので 我が家の定番になりました。
1.
キャベツとベーコンを食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れ キャベツとベーコンを軽く炒める。
3.
軽く塩コショウして うどん・水・本つゆを入れ蓋をして蒸し焼き。
4.
何度か蓋を開け麺をほぐし うどんがふっくらしてきたら 揚げ玉を入れ水分がなくなるまで 蒸し焼きにする。
5.
器に入れ鰹節をかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5446820
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