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今まで、アンチョビは買ったことも無ければ、もちろん使った事もありませんでした。 かなり前に、お友達にご馳走してもらった事があり、私にも出来るかな!? と、思い、初めて作りました。 意外と、簡単に作れ、美味しかったです。 子供たちにとっても、初めての味なので、食べてくれないかと思いましたが、美味しいと、食べてくれました。 それから、我が家レパートリーが増えました。