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香ばしバター醤油の甘辛れんこんステーキ
by からあげビール
シンプルがウマい!!この味美味しいよ~! 簡単おつまみやお弁当の隙間にもオススメです♪是非お試しを♡
コツ、ポイント
◎の量や配合はお好みで。
材料
(3人分)
蓮根
300g
◎醤油
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎塩
少々
◎ブラックペッパー
少々
酢水
適量
バター
大さじ1
このレシピの生い立ち
以前塩バターバージョンで投稿した蓮根ステーキ。今回はバター醤油味で作りました (((o(♡´▽`♡)o)))
1.
蓮根は1cm程度の厚みに切り、酢水に5分ほどさらす。 酢をサッと洗い流してキッチンペーパーで水気を取る。
2.
バターをひいたフライパンで両面を焼き◎で味付けます。
https://cookpad.com/recipe/5447376
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