文字サイズ:
小
中
大
印刷する
土鍋でチンするだけの簡単焼売
by いるかのしっぽ237
一人暮らしの息子へ ガスを使わないレンジでチンするだけの 簡単手作り焼売
コツ、ポイント
キャベツを洗った水分だけで 焼売を蒸すことができます 皮で包まず、乗せるだけなので簡単です ねぎ、玉ねぎがないときはキノコでもOK 焼売の皮が手に入らない場合は 皮の代わりにキャベツのせん切りを肉にまぶすとキャベツ焼売になります
材料
(一人分)
豚ひき肉
100g
ねぎ(もしくは玉ねぎ)
大さじ2
焼売の皮
10枚
キャベツ
2枚
酒
小さじ1
しょう油
小さじ1
塩コショウ
少々
砂糖
少々
ショウガ
チューブ5mm
このレシピの生い立ち
忙しくても 狭いキッチンでも 最小限の材料で 最小限の洗い物で 簡単にできるレシピを考えました ガスを使わないので 子供からお年寄りまで安心して作れます
1.
土鍋にひき肉 みじん切りのねぎ 調味料すべて入れてよく練る
2.
キャベツの荒いせん切りを水にさらし、 さっと水分を切る 土鍋に敷く 5等分したタネを乗せる
3.
焼売の皮を線切りにして焼売に乗せる
4.
土鍋の蓋をして レンジでチンする 800w4分
5.
出来上がり ポン酢 酢醤油 辛子しょう油等で いただく
https://cookpad.com/recipe/5447748
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.