簡単シンプル美味しいな、レバニラ炒めです!レバ苦手な主人も食べれました!
1.
レバを食べやすいにスライスして、容器に入れて、牛乳を入れて、1時間くらい付けて下さい!
2.
牛乳を捨てて、キッチンペーパーで、軽く水分吸いて下さい!料理酒をかけて、軽く揉んで、片栗粉をまぶして下さい!
4.
フライパンに油を入れて、レバを両面焼いて下さい!一回取り出して、容器に入れて下さい!
5.
同じフライパンにニラ、もやしを入れて炒めて下さい!
6.
レバを入れて、味の素、ポン酢を加えて、よく焼いて下さい!
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