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簡単オムライス
by チョリベー
疲れて何も料理を作る気がしないとき、でもチビ達がお腹すいた~ってきた時はコレです♪
コツ、ポイント
特にありません
材料
卵
3個
玉ねぎ
1/4個
冷凍食品のピラフ等(チャーハンもOK)
2人分
ベーコン
適量
あらごしケチャップ
大匙2
砂糖
大匙1
めんつゆ(2倍でも3倍でもOK)
大匙1
このレシピの生い立ち
主婦だって手抜きしたいですよね。でも子供は待ってくれない。そんなとき子供が喜んで私も楽できる料理は・・・と考えたらコレになりました。
1.
玉ねぎはみじん切り、ベーコンも小さく切る
2.
冷凍食品を袋の表示どおり解凍する。フライパンに玉ねぎをしっかり炒め、次にベーコンも軽くいためる。そこに解凍したピラフ等を入れ、ケチャップを大匙2も入れ軽く炒める。
3.
卵をほぐし砂糖、めんつゆを入れかき混ぜる。フライパンに油を大匙1入れ、そこに卵を入れ少し固まってきたら大きく混ぜる。それを2回繰り返したら2のピラフ等をいれ、周囲を軽くピラフを包み込む感じによせる。
4.
お皿を反対にしてフライパンにかぶせ、フライパンをひっくり返せば完成。最後にお好きな量であらごしケチャップをかけてできあがり~♪
https://cookpad.com/recipe/544799
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