文字サイズ:
小
中
大
印刷する
余った生地でジャムクッキー
by bergamoto
余ってしまったタルト生地をジャムクッキーにしちゃいました。さくほろでおいしいです。
コツ、ポイント
生地にはさんだり、乗せたりアレンジ自在です。はみでてしまったジャムもこんがり飴状になっておいしいです。
材料
余ったタルト生地
適量
ジャム(今回は赤スグリ)
適量
余ったクランブル
適量(なくてもOK)
このレシピの生い立ち
タルトを作ったときに生地が余ってしまい、そのままでは甘くないのでジャムクッキーにしました。余りものをおいしく消費です。
1.
余ってしまった生地をのばし半分に切り、片方にジャム、クランブルを乗せる。もう一枚(写真右)を少しのばし大きくしたらかぶせる。
2.
ジャムの乗った隙間を軽く押さえ、型で抜く。又は切り分ける。
3.
その他に生地にジャム、クランブルを乗せるだけでもOK.
4.
クッキングシートを敷いた天板に並べ180℃に余熱したオーブンで20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/544828
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.