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まぜまぜ簡単豆腐・おから・はんぺん揚げ物
by merdor
手にベタつかずにキレイに丸められて、そのままパン粉まぶして、揚げるだけ! コロッケ作る時みたいに種が手にベタベタしない!
材料
はんぺん
2枚
おから
1袋(200gくらいかな)
木綿豆腐
1丁(水切り不要)
マヨネーズ
大さじ1程度
和風だし(濃縮)
大さじ2程度
醤油
大さじ1
卵
1つ
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
ボウルでまぜまぜコネコネ簡単で、お弁当にもオススメのヘルシーメニューです! パン粉まで付けておいて冷凍保存OKです!
1.
パン粉以外の材料を、ボウルでまぜる。 豆腐は水切り不要。 はんぺんと豆腐は手で崩しながら投入します。
2.
味見しつつ濃縮だし、醤油で調整。丸くまとめて、パン粉を着けて、あげるだけ!
https://cookpad.com/recipe/5448308
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