ノンバター、ノンエッグの簡単サクサククッキー♪
とっても簡単!好きな形で型抜きしてください★
写真はアンパンマンの型抜き
コツ、ポイント
●ご家庭のオーブンにより、焼き加減を調節してください。●サラダ油と牛乳を混ぜて乳化させること。
1.
サラダ油と牛乳をはかり、混ぜて乳化させます。
2.
ポリ袋にホットケーキミックスと砂糖を入れて、空気を入れてシャカシャカ振ります。
3.
袋に乳化させたサラダ油と牛乳を入れて、粉がなくなるまで、袋の上からこねます。
4.
3〜5mほどに伸ばしたら、袋の上から好きな形で押します。
5.
袋を切って、生地を鉄板に並べます。
今回はアンパンマンの型抜きで後から顔を押してつけました★
6.
170度のオーブンで12〜15分焼けば完成★
7.
これを使ってアンパンマンクッキー作りました♪
https://cookpad.com/recipe/5448341
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