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レンジ★丸ごと玉ねぎスープ
by ★あっつぁん★
レンジ6分で完成! 玉ねぎの甘みを感じる簡単コンソメスープです
コツ、ポイント
玉ねぎを半分にカットするのは、縦半分でも横半分でもお好みで構いません 今回は横に半分しています
材料
(2人分)
玉ねぎ
1個(320g)
水
200㏄
コンソメ顆粒
小さじ1
だし醤油(昆布つゆ濃縮3倍)
小さじ1
このレシピの生い立ち
簡単に短時間で作れるスープレシピを考えました 味付けもコンソメの素とだし醤油だけ (*^-^*) みなさんも是非作ってみて下さいね
1.
玉ねぎを半分にカットし、味がしみ込みやすいように上部に十字の切り込みを入れます
2.
レンジ可能な耐熱容器に、玉ねぎ・水・コンソメ・だし醤油を入れます
3.
今回は、12cm×18cm、深さ7cmのプラスチック容器を使用しています
4.
玉ねぎの上に、落し蓋としてクッキングシートを載せ、軽くラップを掛けて、レンジ600Wで3分加熱します
5.
玉ねぎを裏返して、クッキングシートを載せ、軽くラップを掛けて、レンジ600Wで3分加熱します
6.
この時点で玉ねぎに爪楊枝を刺して軟らかさを確認して下さい もっと軟らかくしたい時は、追加加熱お願いします
7.
出来上がりです! 何か緑のものをトッピングすると映えます
8.
2019年2月18日★クックパッドニュース・よく使う調理器具でわかる「あなたの二重人格度」に掲載されました
9.
2019年2月26日★「まるごと玉ねぎ」の人気検索で1位になりました★ありがとうございます♡
10.
2019年9月15日★クックパッドニュース「一汁一菜ふたりごはん vol.4」に掲載されました★ありがとうございます
11.
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