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出汁はちくわのお味噌汁(^-^)v
by michi:630
ちくわの出汁でOKなお味噌汁です(^-^)v
コツ、ポイント
特にないです(^-^)ちくわの出汁で充分です。玉ねぎの甘さとキノコのコクっ。京揚げも抜群!お味噌は、婆ちゃんの手作りです。感謝ですっ。
材料
ちくわ
1本(細切り)
玉ねぎ
小半分
しめじ、京揚げ
適量
お味噌
適量
このレシピの生い立ち
お味噌汁は、ほんまに美味しい。今回は、ちくわと玉ねぎと…いつも、必ずキノコ系と、京揚げの細切りは冷凍してます。すぐに、使えるので。今回もいい味に感謝ですっ。
1.
ちくわ切ります。水からいれます。
2.
玉ねぎ入れます。冷凍しておいた、しめじと京揚げ入れて煮ます。
3.
火を止めて、お味噌を入れて出来上がりっ!
https://cookpad.com/recipe/5448464
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