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さば缶とキャベツのスタミナ焼き揚げ餃子
by こんにちわ根岸
タイトルが長すぎるんじゃ〜〜
コツ、ポイント
それっぽく盛ろうとフライパンに皿置いてひっくり返したら皿のフチが油ギットギトになりました!!オススメしません!!次からは大人しくヘラとかで盛れよわたし!!!
材料
(1〜2人前)
キャベツ
1/4個
さばの水煮缶
1缶
にんにく
3粒
ニラ
1束
餃子の皮
1パック
塩
少々
ごま油
たっぷり
★餃子のタレ
たっぷり
★ラー油
お好み
★お酢
お好み
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでヘルシーにしてみたつもりなんですが17個全部食べてしまったのでプラマイゼロむしろマーイ。
1.
材料費、皮も含めて250円ってところですかね〜〜
2.
キャベツみじん切りにして塩もみもみ(^O^)その間にニラとにんにく刻みましょう
3.
キャベツから出た水を絞って全部ぶち混ぜ
4.
鯖缶入れて混ぜ混ぜ〜(鯖缶の汁はコメにかけたら美味しいって74歳のじいちゃんが言ってた)
5.
こんばんは
6.
普通の餃子の要領でつつみます。17個出来ました。一人暮らしなんすけど? ん〜なんとかなるか!!
7.
ごま油たっぷりひいて並べてから火つけて焼くんです、
8.
しばらくしたら少量の水を回しいれてフタして蒸し焼きにするはずなんですがフタが見つからないんすよ、、
9.
まぁこれでいいかなって(^_^;)(アルミホイル)
10.
水気が飛んだら片栗粉を水で溶いた汁を回し入れたら羽根できます(^ν^)(自由)
11.
最後にごま油をもうひと回し入れて強火にしてカリッカリにしたら、それっぽく盛ってみる! 〜 fin 〜
12.
王将のタレって最高ですヨネ(☆∇☆)
https://cookpad.com/recipe/5448614
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