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ローカロリーでもおいしい! グラノーラ
by ふぁぶll
簡単に出来ちゃうグラノーラ!油も砂糖も使ってないのでローカロリーでヘルシーなおやつです。※食べすぎに注意※
コツ、ポイント
+1杯のシロップと豆乳を混ぜる時に、フライパンを火から離してオートミールを端に集めてから混ぜる。そうすることで蒸発しない。
材料
(2人分(少なめ))
ドライオートミール
1/2カップ
ドライフルーツ
適量
メープルシロップ
小さいスプーン2杯+1杯
豆乳
小さいスプーン3杯+1杯
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラは砂糖がいっぱいついてて甘いし、調味料も色々入っている・・と思っていたので自分で作ろう!と思ったのがきっかけ。
1.
ドライフルーツは粗く刻んでおく。今回はレーズン・プルーンを使用。
2.
フライパン・鍋にドライフルーツ以外の材料を入れて、火にかける前によく混ぜてから弱火にかける。(豆乳・シロップの+1杯は残しておく)
3.
オートミールが乾燥してきたら、残りの+1杯のシロップ・豆乳を入れて混ぜる。
4.
弱火でカリカリに炒めたら(5-10分)切っておいたドライフルーツが入っている容器に入れ、よく混ぜる。
5.
お好みでドライフルーツと混ぜ合わせた後に、スプーン1杯のシロップを加えて混ぜる。 出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/544889
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