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ワッフル☆おからとココナッツオイル
by ニコ♪リコ
ココナッツオイルの香りが、ほんのり。
材料
生おから
100g
強力粉
100g
卵
1個
牛乳
50cc
砂糖
大さじ2
塩
小さじ1/2
ココナッツオイル
大さじ2
ドライイースト
小さじ1
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんから沢山いただいたおから、美味しく食べよう!と試行錯誤しています。
1.
生おからは電子レンジで2分ほど加熱し、冷ましておく
2.
①とその他の材料全部をボールに入れよく混ぜる。
3.
②のボールにラップをかけ、温かい場所で30分ほど休ませる。
4.
③を八等分にして丸める。
5.
ワッフルメーカーのプレートにココナッツオイル(分量外)を塗って、④を焼く。4~5分程度。
https://cookpad.com/recipe/5449345
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