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こってり焼き肉味☆水菜グラタン
by 華那衣
焼き肉のタレを使って、簡単サラダグラタン♡しっかりこってりの味付けです。
コツ、ポイント
焼き加減は様子を見て調節してください。 かなりこってりの味付けです。薄味派の人は少しこってりしすぎるかもしれませんので、たれの量で調節してください。
材料
(二人分)
水菜
2束
カボチャ
1/4個
ささみ水煮缶
1缶
焼肉のたれ
大さじ5
片栗粉
小さじ3
チーズ
たっぷり
パン粉
少々
このレシピの生い立ち
グラタンが大好きな私。でも作っている最中に気づいたのが、ソースに使う材料がない!!そこで目に付いた焼肉のたれでソース代わりにしたらかなりいけてました♥♥
1.
水菜は3センチほどに切る。 カボチャは5㎜角の角切りにする。
2.
カボチャを多目の油でカリカリに炒め揚げる。 ささみはさっと火を通す。
3.
焼肉のたれに片栗粉を加えてしっかり混ぜる。
4.
お皿にささみ、水菜、カボチャの順に乗せて、③を全体にまんべんなくかける。チーズ、パン粉を乗せる。
5.
180℃のオーブンで30分焼いて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/544935
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