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かまぼこ・コーン・キャベツのマヨサラダ♪
by 京たまご
かまぼこを入れたマヨネーズサラダです♪余りがちなかまぼこを美味しくサラダにしてみました♪かまぼこの塩味がアクセントに♪
コツ、ポイント
わさびはお好みで入れて下さい♪
材料
(2人分)
キャベツ
100g
コーン
30g
かまぼこ
25切れ(35g)
マヨネーズ
大さじ1強
わさび
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
余りがちなかまぼこを、そのまま食べるだけではなくてサラダにしてみました♪かまぼこの塩味がサラダにはピッタリです♪
1.
キャベツは太めの千切りにして電子レンジで蒸します。かまぼこは、薄切りにしてから一口大より少し小さめに切ります。
2.
キャベツは、水気を絞ってかまぼこ・コーンとあわせます。
3.
マヨネーズとわさびを和えます。
4.
出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪
https://cookpad.com/recipe/5449364
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