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居酒屋なんかでも人気の1品。でも、何か足りない・・って事が多く、自分が食べたい豚キムチを研究しました。 総合的には、炒めが足りない、卵が入ってない、コチジャン等で味付けをアップ。これがミソです! でも、基本的には10分も掛からず出来てしまうので、手軽ですよ。(^-^) 私の味は、全てにおいて「こってり」系。(笑) あっさりが好きな人は、マヨを抜かしてみましょう。