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香ばし旨〜☆ひき肉とコーンのそぼろ炒め
by だのん☆彡
ひき肉とコーンで作る簡単そぼろ。時間がないときにもパパッと作れちゃいます
コツ、ポイント
ひき肉はムネでもモモでもOKです コーンは缶詰でも茹でたトウモロコシでもOK 冷凍コーンの場合は解凍してから使います
材料
鶏ひき肉
200g
コーン
150g
醤油
大さじ2
酒
小さじ2
砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
子供がからリクエストの多いそぼろ炒めをレシピにしました
1.
材料を用意します ムネ肉はヘルシーに モモ肉はジューシーに どちらでもOK
2.
フライパンにを中火にかけ ひき肉を入れます
3.
固まりをほぐすように 炒めていきます
4.
固まりが同じ大きさになるようにほぐし 色が変わったら
5.
水気を切ったコーンを加え 2分程炒めていきます
6.
調味料を加えて
7.
全体に絡むように まぜながら 2分炒めて完成
8.
ご飯に乗せて そぼろ丼にしても美味!
https://cookpad.com/recipe/5449566
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