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バタークッキー(アイスボックス)
by しおたろう♬
超簡単。甘さ控え目です。アーモンドココアクッキーは「ID:5450363」にて。
コツ、ポイント
無いです!絶対誰にでも作れます!
材料
(22枚くらい)
無塩バター
80g
グラニュー糖(砂糖)
60g
卵黄
1個
アーモンドプードル
20g
バニラエッセンス
2〜3滴
薄力粉
150
このレシピの生い立ち
子供のおやつに。暇な時に作って冷凍しておいて、食べたい時に冷蔵庫から取り出して焼いてます。
1.
室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状にする。
2.
砂糖を加えて混ぜる。 卵黄を加えて混ぜる。 アーモンドプードルを加えて混ぜる。 バニラエッセンスを加えて混ぜる。
3.
薄力粉を振るい入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜたら手でこねてまとめ、棒状に形成する。
4.
ラップで包んで冷蔵庫に30分ほど入れて凍らせる。
5.
オーブンは180℃で予熱。冷蔵庫から取り出して10分ほどおいた生地を、1センチくらいの厚さに切る。
6.
180℃で17分焼く。
7.
焼けたら取り出して冷ます。
https://cookpad.com/recipe/5450426
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