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簡単ポパイ丼
by スチィッチ
おいしいポパイ丼がすぐに作れるので、一人ランチにもオススメです★マヨラーの方にもかなりオススメッ!!!
コツ、ポイント
いつも目分量で作っているのでだいたいの分量なので、薄いようであればお好みの味に調節して下さい。ひき肉でもおいしくできますョ★
材料
(2人分)
ごはん
お茶碗2杯分
ほうれん草
2袋
豚バラ肉
200g
★バター
小さじ2
★しょうゆ
小さじ2
★ウェイパー
小さじ2
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★塩コショウ
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
くり○んのポパイ丼が大好きで、家でも簡単に作りたいー!!と思っていたら友達が教えてくれたレシピです♪
1.
ほうれん草をさっと茹で水気を切り、3cmくらいに切る。(後で炒めるので軽く茹でる程度で大丈夫です♪)豚肉は細かく切っておく。
2.
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し豚肉を炒め、色が変わったらほうれん草を入れ炒める。
3.
全体に火が通ったら★の調味料を加え、全体になじむように炒める。
4.
③をごはんの上に盛りマヨネーズを乗せ、まぜまぜして召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/545084
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