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一房ぺろりブロッコリーのペペロンチーノ風
by ろろりんちゃん
ブロッコリー好きならお試しあれ(^ー^)
コツ、ポイント
ブロッコリーは炒めるので少し堅めにレンチンした方が歯応えのある仕上がりになります。
材料
(1~2人前)
ブロッコリー
一房
オリーブオイル
適量
鷹の爪
適量
ニンニクチューブ
1㎝程
ベーコン
お好みの量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
大好きなブロッコリーをいつもの定番レシピと違ったもので食べたかったので。
1.
ブロッコリーは食べやすいし大きさに切りレンジ600wで3分半~4分チンする。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れニンニク、鷹の爪を炒めニンニクの香りがたってきたらベーコンを入れ炒める。
3.
2にチンしたブロッコリーを入れ炒めたら塩コショウをして完成。
https://cookpad.com/recipe/5450865
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