文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ニンニク香る!オイルパスタ
by りぃぽぽ☆ミ
オリーブオイルと醤油が相性ピッタリで、ニンニクが加わることでさらに美味しくなります♡
コツ、ポイント
トマトを最初に入れてしまうと、崩れて原型がなくなってしまうので、最後の方に入れた方がいいです!皿に盛り付ける前に、トマトが元とあんまり変わらなければ、少し軽く潰すと、それっぽくなります!
材料
(1人分)
パスタ
100g
オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ1
ミニトマト
1個
冷凍のブロッコリー
3,4個
ニンニク
1片
ハム
1枚
シーチキン
1缶
唐辛子(鷹の爪)
適量
ブラックペッパー
適量
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
オイルパスタが食べたくなり、調べたレシピをオリジナルでアレンジをし、作りました!
1.
パスタを人数分茹でる。今回は3人分で作りました!
2.
ハム、ミニトマト、ニンニクを切る。ニンニクは半分はスライス状に、もう半分はみじん切りにする。
3.
パスタが茹で上がったら、フライパンを加熱し、温まったらオリーブオイルを入れ、パスタを入れる。
4.
オリーブオイルとパスタが絡んだら、ハム、ニンニク、冷凍のブロッコリー、シーチキンを汁を捨てずに入れ、混ぜる。
5.
醤油を入れ、さっと混ぜたら、ミニトマトと鷹の爪(唐辛子)を入れ、混ぜる。
6.
塩胡椒、ブラックペッパーを適量かけてさらに盛り付けたら完成!
7.
今回ニンニクスライスは、この乾燥タイプを水に戻してから使いました!さらにニンニクチューブも使用し、手間を省きました!
https://cookpad.com/recipe/5450870
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.