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簡単!豚こま焼いて生姜醤油を混ぜるだけ!
by アリエちゃん
最強おつまみ!味付けは全部お皿で完成! 生姜醤油のフレッシュな香りと味付けが肝です。 残り油で副菜に野菜炒めもオススメ!
コツ、ポイント
大まかに作って、お好みで豆板醤を足してもとっても美味しいです! おにぎりの具にもオススメですよ!
材料
(4人分)
豚こま肉
500g
酒
大さじ2
○生姜すりおろし
大さじ1
○醤油
大さじ2
○.刻みネギ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
お料理上手な友達から教えて貰った手抜き料理! ご飯もお酒も、進みますよ!
1.
火を点ける前のフライパンに豚こま肉を入れ、酒を回し入れ肉を軽く揉みほぐし、中火で炒める。
2.
肉が焼ける間に、盛り付けをするお皿に○をババっと入れて置く。
3.
豚肉にしっかり火が通ったら、2のお皿に盛り、よく混ぜたら完成!
https://cookpad.com/recipe/5451414
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