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クロワッサンハムサンド(cafe)
by mika_chef
カフェで提供しているモーニングセットのレシピです。
コツ、ポイント
クロワッサンは横からスライスではなく、縦にスライスしたほうが色がキレイにみえます。
材料
(1人分)
クロワッサン
1個
辛子マヨネーズ
少々(小さじ1/2位)
トマトスライス(8mm幅)
2枚
レタス
1枚
きゅうり(3~4mm幅)
2枚
ロースハム
2枚(1/2カットする)
マヨネーズ
少々(小さじ1/2位)
このレシピの生い立ち
カフェの店長しております。自宅でもこの味を食べていただきたくレシピを公開していきます☆
1.
トマトは2等分してから8mm前後の厚さにカット。きゅうりは3~4mm前後の厚さにカットしておきます。
2.
ロースハム(丸)2枚をは2等分して(4枚になる)レタスは洗って水を切っておきます。
3.
クロワッサンには切れ目を入れ、間には辛子マヨネーズを少々塗ります。レタス1枚→きゅうり2枚→トマト2枚の順番に入れます。
4.
ハムは半円を丸めて4枚をずらしながらパンに挟みます。最後、マヨネーズをハム側に塗って完成です。
https://cookpad.com/recipe/5452073
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