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ズボラ♥蟹缶で超濃厚カルボナーラ3。ஐஃ
by みぃすけママちゃん
生クリーム・牛乳不要! 『得する人損する人』小林シェフ作 レンジ&トースターで簡単に♥ 蟹缶で焼蟹バージョンもup✨
コツ、ポイント
卵に火を通さない! 我が家でパスタは飲み物なので、120gと多め!笑 通常は 100gで良いかと思います。水→約250ccで! 我が家のレンジ1000w→3分しか連続使用出来ません。6分後麺をかき混ぜてます。
材料
(1人分多め)
パスタ
120g
カニ缶
½〜1缶
大蒜(みじん切り)
1かけ
黒胡椒(粗挽き)
少々
オリーブオイル
大さじ1〜
粉チーズ
30g〜
卵
1個
水
300cc弱
塩
汁も使用する為少々
パセリ・レモン汁
好みで適量
このレシピの生い立ち
【ズボラ♥超濃厚カルボナーラ2。ஐஃ】 を蟹缶でアレンジ✨ 焼き蟹良いっしょ? ★空き缶も調理道具! ↑火傷に気を付けね (๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"❤ ★ズボラシリーズ第6弾★
1.
Aアルミホイルをクシャッとし蟹身 B缶に汁・大蒜・黒胡椒・オリーブオイル ★トースターで10分弱加熱後B→Aにかける
2.
ボウルへ半分に折ったパスタ・水・塩の順に入れレンジ1000wで約9分チン。途中かき混ぜる。足りない様なら追加チン。
3.
【コツ】レンジから出しても余熱で真まで茹で上がる。大さじ2程の茹で汁が残った位が丁度良い✨レンチン後良〜く混ぜてね!
4.
パスタがアルデンテに仕上がったら粉チーズと①を混ぜる。卵を入れ混ぜる。 最後にオリーブオイルをかけて完成♪
5.
皿に盛り、好みで胡椒・パセリ等を散らして召し上がれ✨レモンを絞っても◎
6.
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