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バレンタイン♪ひとくちバウムチョコケーキ
by まんまるらあて
バウムクーヘンをカットして、チョコをかけるだけ!いろんなデコレーションを楽しんでね~
コツ、ポイント
ベースのチョコは、ブラックに限らずお好きなもので。
材料
(12個分)
市販のカットバウムクーヘン
2個
板チョコ(ブラック)
1枚(50g)
■
トッピング用
アラザン
適量
ドライフルーツ
適量
塩
適量
ホワイトチョコ
適量
粉末コーヒー
適量
このレシピの生い立ち
バウムクーヘンを活用したお菓子作りにハマっています。
1.
チョコは適当に割って小さめの器に入れ
2.
湯せんで溶かす。
3.
バウムクーヘンを3つの三角形にカットして、
4.
厚みを半分に切って、
5.
二等辺三角形になるように、カーブしている部分をカット。
6.
こんな感じ。
7.
フォークに切ったバウムクーヘンをのせ、
8.
チョコをたっぷりかけて、器のフチでフォークの柄をトントンして、余分なチョコを落とす。
9.
クッキングペーパーの上にのせ、チョコが固まる前にデコレーション。 【整列させたアラザン】
10.
【ドライフルーツ&塩】
11.
【ホワイトチョコ&粉末コーヒー】 ちなみに、ホワイトチョコ1かけで、これが4つ作れたよ~
12.
断面はこんな感じ。
https://cookpad.com/recipe/5453541
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