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おからケーキ♡粉なし
by みおっぺママ♡
小麦粉で作るより美味しい! レシピID:1454370 マメぽぽさんのレシピを豆乳で 覚え書きです。
コツ、ポイント
卵をしっかり泡立てる
材料
生おから
130g
純ココア
30g
オリーブオイルやマーガリン
30g
豆乳
100~120g
〇卵
2個
〇蜂蜜
15g
〇砂糖
40~50g
ラム酒(なくてもOK)
数滴
このレシピの生い立ち
レシピID:1454370 マメぽぽさんのレシピを豆乳でとても美味しかったので覚え書きです。
1.
〇以外をボールでまぜまぜ
2.
別のボールに〇を入れてもったり白くなるまで泡立てる
3.
オーブン180℃30分で余熱
4.
おからに〇を半分入れてまぜまぜ 残り半分をざっくり混ぜる
5.
オーブンシートを敷いたパウンド型に流し入れて30分 竹串を刺してなにもつかなければ完成
6.
焼きたて崩れやすいので粗熱とれたら冷蔵庫で冷やしてからカット
https://cookpad.com/recipe/5453718
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