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ポトフ
by ☆sachiyo☆☆
野菜を気軽に摂ることのできるポトフ♪冷蔵庫の中にある残りもの野菜も利用してみて下さいね!
コツ、ポイント
にすぎると、じゃがいもがとけてしまうので、きをつけてね!
材料
(10にんぶん)
じゃがいも
5こ
にんじん
2ほん
たまねぎ
1こ
キャベツ
4ぶんの1
ウインナー
10ぽん
ローリエ
3まい
しお
ひとつまみ
コショウ
3ふり
コンソメ
3こ
みず
1500ミリリットル
このレシピの生い立ち
放課後等デイサービスで利用するため平仮名表記です☆
1.
①じゃがいものかわをむく ②たべやすいおおきさにきる(2センチかく)
2.
①にんじんのかわをむく ②たべやすいおおきさにきる(2センチかく)
3.
①たまねぎはチャイロのかわをむく ②くしぎりにきる
4.
キャベツはたべやすいおおきさにきる
5.
ウインナーをはんぶんにきる
6.
①ナベにやさいとみずをいれる ②ひをつよびにする
7.
①ふっとうしたらひをちゅうびにする ②ウインナー.ローリエ.コンソメをいれる ③10ぷんにる
8.
①しお.コショウをいれる ②ひをとめてサラにもり、できあがり
9.
ついか あれば、セロリやバジル、オレガノを⑺の②でいっしょにいれるとオトナなあじに!
https://cookpad.com/recipe/5454487
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