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おじいちゃんがよく作っていて美味しかったので簡単に作り方を教えてもらっただけでちゃんとした分量はわからなかったのでレシピ化してみました。以前は薄口醤油を使っていたのですが、醤油でも全然オーケー!だったので最近はわざわざ薄口を買わないので普通の醤油でレシピに載せました。もう少し味にパンチが欲しい時はごま油を少したらすと焼き肉屋さんのスープっぽくなります。