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じゃが芋とベーコンのスパニッシュオムレツ
by msgnb120
じゃが芋とベーコンのスパニッシュオムレツです。
コツ、ポイント
じゃが芋をボウルの上でスライサーにかけると手間が省ける!
材料
玉子
2個
じゃが芋
1個
ベーコン
2枚
塩コショウ
各少々
カゴメケチャップ
適量
サニーレタス、ミニトマト
各適量
このレシピの生い立ち
カゴメケチャップの抽選に当たったからオムレツを焼きました(^^)♡
1.
・ベーコンをみじん切りにする。 ・じゃが芋の皮をむき、スライサーで細切りにする。 ・ボウルに全ての材料をいれかき混ぜる。
2.
・フライパン油を温めボウルの中を全て流し込む。 ・焼き色がついたら返し、蓋をして蒸し焼きにする。
3.
・お皿にあけサニーレタス、ミニトマトを盛り、カゴメケチャップをたっぷりと添えて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5454748
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