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☆初心者でも簡単オムライス☆
by クックM2LKRN☆
ご飯を卵で巻くのはちょっと難しいって方にも簡単ふわとろに仕上がります。
コツ、ポイント
卵の形がうまくいかない時はスクランブルエッグにしてしまっても大丈夫です。
材料
(1人分)
ご飯
食べたい分
カゴメトマトケチャップ
ご飯にまんべんなくつく程度
卵
2個
塩
適量
コショウ
適量
牛乳
少し
バター
大さじ1
このレシピの生い立ち
初めてオムライスを作る時に巻くのが難しかったのであみだした方法です。
1.
フライパンにバターを引いてご飯とケチャップを入れて炒め、塩コショウをします。 出来たらお皿に盛ります。
2.
卵にバター牛乳を入れて溶きます。
3.
フライパンに油をひいて卵を流し入れます。 少し固まってきたら箸で少しかき混ぜます。
4.
好みの硬さに固まったらご飯の上にそのままスライドさせるように乗せます。
5.
ケチャップで飾ったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5454839
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