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黒蜜&きな粉&ところてん♪和風スイーツ♪
by apapane
ヘルシーなところてんを和風スイーツで♪
コツ、ポイント
ところてんはとっても扱いやすいのでいろんな形で試してみてください。 キューブ型に切ってもいい食感です。
材料
ところてん
レシピID:544981
青豆きなこ(普通のきな粉でも良い)
適量
黒蜜
レシピID:544976
このレシピの生い立ち
石廊崎の御茶屋さんで出されてるメニューを作ってみました。 きな粉は山形の青豆きな粉、うぐいすもちなどに使用されるものなのですが今回これでアレンジしてみました。
1.
ところてんはレシピID:544981参照して下さい。 冷蔵庫に入れて冷やしたところてんを薄く切って麺状にする。
2.
きな粉と黒蜜をかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/545497
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