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*あまった餃子の皮でおつまみ*
by CUOCO
いつもちょっとだけ残った餃子の皮が冷凍庫にあるので、おつまみがほしいなぁという時に皮の上に色々のせて焼いてます!この組み合わせもおいしいですよ!
コツ、ポイント
簡単です♪
材料
(2人分)
餃子の皮
6枚
エビ
2尾
チーズ
適量
玉ねぎ
1/8個
アボカド
適量
☆ケチャップ
適量
☆塩、胡椒
適量
☆マヨネーズ
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
仕事の後のおつかれドリンクにワインを飲むだんなの為に、 あまった餃子の皮でおつまみを作りました。
1.
エビは細かくたたき、玉ねぎはみじん切り、アボカドは細かく刻みます。
2.
①の材料と☆印の調味料を混ぜたら、餃子の皮に乗せ、チーズを乗っけて、フライパンにオリーブオイルをひいて、エビに火が通るまで焼いたら出来上がり!飾りにパセリもどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/545578
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