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レンジで簡単♪サッパリ鶏肉
by 2wan
オーブルさんの美味しいレモンドレッシングを鶏肉にかけてみました♪ サッパリしていてとても美味しいですよ。 細かくしてサラダ風にしてもいいかも♪
コツ、ポイント
レンジでチンした鶏肉を切る時、少し熱いので火傷しないように♪
材料
鶏肉(ムネ肉やモモ肉)
2枚
たまねぎ
小1個
きゅうり
半本
白ゴマ
適量
●塩
適量
●胡椒
適量
●酒
大1
レモンドレッシングレシピID:340014
適量
このレシピの生い立ち
オーブルさんのレモンドレッシングを作ってみて、サラダだけでは勿体無い美味しさに、冷蔵庫にあった材料を使ってみました。
1.
タマネギをスライスし、水にさらしておく。 きゅうりを細切りにしておく。
2.
耐熱容器に鶏肉を入れ、塩・胡椒・酒をかけ、ラップをしレンジで20~30秒(竹串をさし透明な液ならOK)する。
3.
鶏肉を食べやすい大きさに切る(ソギギリなど)
4.
鶏肉、タマネギ、きゅうりを皿に盛り付けゴマをふり、レモンドレッシングをかければ終了♪
https://cookpad.com/recipe/545783
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