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[フィノッキオ×ポテト]の簡単グラタン
by REANO〜☆
バター、牛乳を使わず、オリーブオイルとチーズで簡単グラタン。ヘルシーでおかずのようなグラタンです。
コツ、ポイント
じゃがいもとフィノッキオ を塩茹でして下味をつけておくことです。
材料
フィノッキオ
1個
じゃがいも
2個
ベーコン
2枚
■
《調味料》
パルメザンチーズ
大さじ1
EXVオリーブオイル
大さじ2
スライスチーズ
2枚
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったので、オリーブオイルとチーズ2種類で作ったら好評だったので!
1.
じゃがいもを拍子切り、フィノッキオもスライスし、塩茹でする。
2.
ベーコンも食べやすい大きさに切っておく。 スライスチーズも小さめに切っておく
3.
じゃがいもが柔らかくなったら、湯切りをし耐熱皿に入れる。 ⑵のベーコン、チーズ、調味料を全て入れ全体に良く混ぜ合わせる
4.
220〜230度のオーブンで20分くらい焼く。 焼き加減はお好みで調整して下さい。 熱々でどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/5457977
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