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簡単☆ガパオライス♪ナンプラーなし
by korkitchen
食べたくなったら簡単に♪ 1人ランチにぴったりです!
コツ、ポイント
パプリカなど入れると、色どりが綺麗です。 しっかり味なので、子供には少し薄味にしてあげて下さい。
材料
(1人分)
鳥ミンチ
130g
玉ねぎ
4/1
ピーマン
1個
酒
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
鶏ガラの素(創味シャンタン)
小さじ1
スイートチリソース(あれば)
小さじ1
卵
1個
このレシピの生い立ち
ナンプラーは常備していないので、あるもので作ります。 アジア料理が大好きなので☆
1.
ピーマン、玉ねぎをみじん切りにする。 油で、鳥ミンチと野菜を炒める。
2.
酒、オイスターソース、鶏ガラの素(中華系だしの素など)を入れてサッと炒めて出来上がり♪
3.
最後に目玉焼きを乗せて♪
https://cookpad.com/recipe/5458021
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