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りんごのワイン煮
by ななはんのおだいどこ
りんごがたくさんあったので、赤ワインをほんの少し使ってワイン煮にしてみました。冬のおやつにピッタリ!
コツ、ポイント
特になし
材料
(2人分)
りんご
2個
●砂糖
大さじ5〜6
●赤ワイン
30cc
●レモン汁
小さじ2
水
300cc
ハーブ
適宜
このレシピの生い立ち
りんごの消費に作りました。
1.
こちらの材料と砂糖を使いました!
2.
りんごの皮を剥き、4〜6等分に切り●と水を鍋に入れ、りんごを入れて火にかける。沸騰したら、やや強火のまま10分加熱する。
3.
汁気がなくなってきたら、火を止める。あればハーブを添える
4.
冷蔵庫で冷やして、あればアイスクリームをのせると美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/5458492
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