12〜18か月さんの、【離乳食完了期】のレシピです。
コツ、ポイント
“カリカリ”と“ふわっ” が楽しめる1品です。
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市役所健康推進課
1.
水切りをした豆腐、鶏ひき肉、かつお節、マヨネーズ、片栗粉を混ぜ合わせます。
2.
よく混ぜ合わせたタネは、食べやすい大きさに分けて小判状にします。
3.
小判状にまとめたタネを、弱火で両面こんがり揚げ焼きにします。
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