玉葱の甘さとお焦げが香ばしいパエリア風味のチャーハン
コツ、ポイント
♫具はご飯を入れる前に水分が飛ぶまでしっかり炒める
♫ご飯を溶き卵でコーティングしておく
♫仕上げは強火で
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2019.1.19
1.
オリーブオイルで(★)を炒める(中火/野菜の水分が飛ぶまで)
2.
(★)に(☆)を混ぜたものとパエリアの粉を加え強火で炒める
3.
時々フライパン全体にご飯を広げパチパチいうまで放置(焦げ目をつける)▶︎混ぜる▶︎リピート
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