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バジル香る★カリカリチーズチキン
by こまる氏
簡単*節約*ボリューム満点⤴ カリッカリのチーズとバジル香るローストチキン✨ ビールはもちろん ワインにもピッタリ♥
コツ、ポイント
今回はレッドチェダーチーズを使用しましたがミックスチーズでもOKです⭕ 鶏もも肉でも美味ですよ♪お好きな方で…
材料
(2~3人分)
鶏胸肉
約370g
オリーブオイル
大さじ1〜
塩
片面2つまみづつ
ガーリックパウダー
適量
レッドチェダーチーズ
ひとにぎり〜
バジル(ドライ)
適量
このレシピの生い立ち
そのままでも美味ですが ケチャップやタバスコをかけると更にお酒がススミます(*´∇`*)
1.
鶏胸肉は観音開きにして厚さを均等に。両面に塩を降りオリーブオイルをひいたフライパンで皮面から中火で焼いていく。
2.
両面にガーリックパウダーをかける。油が出たらキッチンペーパーで吸い取る。カリカリに焼き色が着いたら一旦取り出す。
3.
同じフライパンにチーズを敷き その上にチキンをのせチーズがカリッと焼けたら食べやすい大きさにカット。
4.
皿に並べてドライバジルをかけたら出来上がり✋
https://cookpad.com/recipe/5460949
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