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炊飯器レシピ【石狩鍋】離乳食後期も☆
by K2500
炊飯器に全部お任せ!離乳食後期での取り分けも出来ます☆
コツ、ポイント
あるお野菜なんでも大丈夫です☆
材料
(3人分)
鮭切り身やアラ
2~300g
キャベツ(白菜可)
1/4
玉ねぎ(長ネギ可)
1玉
にんじん
1本
じゃがいも
2個
舞茸(しめじ可)
1パック
●醤油・酒
各大1
●オリゴ糖(みりん可)
大2(みりんは大1)
● 味噌
大2
●水
500ml
昆布
10センチくらい
こども用◆お湯
100~150ml
バター(こどもは無塩バター)
ひとかけ
このレシピの生い立ち
ママは手が放せる料理が有難い!ついでにこどもの分まで出来たら、もっとハグする時間を作れちゃう(*´ω`*)
1.
野菜・下ごしらえ とても柔らかくなるので、大きさがあっても○
2.
鮭の下ごしらえ 切り身は食べやすい大きさに切る アラは後で骨を取りやすいようになるべく大きいまま使う
3.
釜に野菜と鮭、昆布を入れて ●を先に合わせてから釜に入れる
4.
炊飯スタート☆ 待つのみ\(^o^)/
5.
炊けたら盛り付けて召し上がれ(*^^*) バターを入れるとまろやかに☆
6.
【離乳食取り分け用】 ボウルに取り分けて、鮭は骨を取り除いてから入れる
7.
柔らかいですが、ある程度食べやすい大きさになるように キッチンばさみで、ざくざく切る (ずほらですみません(^^;)
8.
無塩バターを入れる。 味見をしてちょうど良い薄さになるようお湯で調整する
9.
今回は 350g取り出し、 100gのお湯でのばして エジソンLサイズの製氷器?1つ分と、1食分になりました☆
https://cookpad.com/recipe/5460988
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