コツ、ポイント
クレイジーソルトとオリーブオイルは,普通の塩とサラダ油でも大丈夫.
1.
ソーセージには軽く切れ目を入れる.キャベツは千切りに,たまねぎは大きめのみじん切りにしておく.
2.
オリーブオイルでキャベツを炒める.しんなりしてきたら,クレージーソルトとこしょうを軽めにふり,取り出す.
3.
ソーセージに火をとおす.表面に焼き色がついて,中まで温まれば取り出してOK.
4.
たまねぎでソースをつくる.オリーブオイルでたまねぎをしんなりするまで炒めたら,クレイジーソルト,こしょう,ケチャップ,マヨネーズを加えてよく混ぜる.
5.
電子レンジで軽く温めたパンに,キャベツとソーセージをはさみ,たまねぎソースをかければ完成.
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