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ひき肉ともやしのサンラータン
by エステシャンごはん
もやしとえのき、ひき肉のサンラータン!
コツ、ポイント
特になし
材料
(2人分)
えのき
4/1パック
もやし
2/1袋
ひき肉
50g
鶏がらスープ
400cc
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
塩
小さじ4/1
ごま油
小さじ1
酢
大さじ1
ラー油
小さじ1
溶き卵
1個
このレシピの生い立ち
もやし余らせていたので
1.
もやしとえのきはさっと酒大さじ1とお水→分量外で湯がいてお湯切る
2.
鍋に鶏がらスープ、酒、醤油、塩、ごま油、お酢、ラー油、ひき肉入れほぐし強火にかけたらもやし、えのき入れる
3.
溶き卵入れ完成
https://cookpad.com/recipe/5461621
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