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絶品万能ネギ塩ダレ!
by DOI_料理人
肉料理にぴったりレモンをきかせたネギ塩ダレです!化学調味料は使わずうま味が抜群です(^^)
材料
(3~4人分)
白ネギ(みじん切り)
1本分
塩昆布(みじん切り)
20g
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
ごま油
大さじ4
塩
適量
ブラックペッパー
適量
レモン汁
1/4個分
このレシピの生い立ち
さっぱりしたお肉に合う簡単ダレをつくりたくて考えました!
1.
材料をすべてボールに入れて混ぜるだけ。1晩寝かせると昆布からのうま味が出て美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/5461664
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