文字サイズ:
小
中
大
印刷する
低糖質!な柔らかチャーシュー
by ゆうきっずママ
糖質を抑えて、たくさん食べられる肉料理を。
材料
豚肩ロース
1キロ
水
2カップ
醤油
大さじ6
料理酒
大さじ3
ラカントS
大さじ2〜4
おろしショウガ
2センチくらい
このレシピの生い立ち
お肉たくさん食べたいので。
1.
分量とは別の油をフライパンにひき、豚肉に焼き目を付ける
2.
調味料を圧力鍋に煮たたせておく
3.
煮立たせた圧力鍋に、焼き目のついた豚肉を入れ、強火で5分圧力、弱火で30分圧力をかける
4.
火を消しピンが下がったら切り分ける
5.
白髪ねぎをトッピングしても良いです
https://cookpad.com/recipe/5461905
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.