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ブロッコリーのナムル
by MIHO嫁
ささっと味を絡めるだけの簡単ナムル♪
コツ、ポイント
白すりごまがなければ普通の白ごまを指ですり潰しながらいれてもぃぃと思います^^
材料
(2~3人分)
ブロッコリー
1株
■
あえごろも
●ごま油
大さじ2
●白すりごま
大さじ1
●しょうゆ
小さじ2
●砂糖
小さじ1
●にんにくチューブ
小さじ1
このレシピの生い立ち
もやしのナムルゎ飽きたし・・・ってことでブロッコリーにしてみました☆ ブロッコリーも実家で作っているのでいっぱい貰って余っていたので。。。
1.
ブロッコリーを塩茹でし、ざるに上げて水けをきって粗熱をとる。
2.
ボールに●の材料を入れ、よく混ぜてさらにブロッコリーを加えて塩こしょうで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/546192
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