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☆細タケノコと豚肉の甘辛炒め☆
by さっぽママ
おつまみ・おかずに♪どうぞ(о´∀`о)
コツ、ポイント
タレ(★)を入れたら、強火で焦げないようにサッと炒めます♪豚ばら肉から油が出るので油は、ひかないです。
材料
細タケノコ水煮
1袋(160㌘)
豚ばら薄切り肉
150㌘
★料理酒(塩分が入っていない)
25㌘
★醤油(減塩)
25㌘
★味醂
20㌘
★きび砂糖
15㌘
このレシピの生い立ち
タケノコを炒めて食べたかったので作りました(^ω^)
1.
★を混ぜておく。
2.
タケノコは、1~2分茹でて一口大に切る。
3.
熱したフライパンに、一口大に切った豚肉を炒め、肉の色が変わったら、タケノコと1️⃣を入れて炒める。
4.
汁が煮詰まった感じになったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5462597
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